Programmes resserrés des épreuves de spécialité BPH en ST2S et BBB en STL pour le baccalauréat 2023

Les programmes resserrés des épreuves de spécialité sont parus vendredi 30 septembre 2022 au BO

Lien vers le BO :  https://www.education.gouv.fr/bo/22/Hebdo36/MENE2227886N.htm

Extraits du BO au 6/10/2022 :

BPH en ST2S :

Partie biologie et physiopathologie humaines

Dans la partie biologie et physiopathologie humaines de l'épreuve terminale dans l'enseignement de spécialité chimie, biologie et physiopathologie humaines, le périmètre d'évaluation des candidats repose sur les items suivants :

Programme de la classe de première (tous les chapitres)

  • Organisation et fonctionnement intégré de l'être humain
  • Appareil locomoteur et motricité
  • Appareil digestif et nutrition
  • Appareil cardio-vasculaire et circulation sanguine
  • Appareil respiratoire et échanges gazeux

Programme de la classe de terminale (uniquement les thèmes suivants)

- Thème 1 : « Milieu intérieur et homéostasie »

- Thème 2 : « Système immunitaire et défense de l'organisme » (uniquement quand l'épreuve a lieu en année paire)

- Thème 3 : « Appareil reproducteur et transmission de la vie » (uniquement quand l'épreuve a lieu en année impaire)

- Thème 4 : « Gènes et transmission de l'information génétique »

  • Cellule et information génétique
  • Du gène à la protéine
  • Transmission des caractères héréditaires

BBB en STL :

Enseignement de spécialité biochimie-biologie-biotechnologie

L'épreuve de l'enseignement de spécialité biochimie, biologie et biotechnologie prend appui sur les programmes de biochimie-biologie et de biotechnologie de la classe de première.

S'agissant du programme de la classe de terminale, pour l'épreuve terminale dans l'enseignement de spécialité biochimie-biologie-biotechnologie, le périmètre d'évaluation porte sur les items suivants :

Partie S : développer les concepts scientifiques de biochimie - biologie - biotechnologies 

Module S1 - Enzymes et voies métaboliques

  • S1.2 La respiration
  • S1.4 La fermentation
  • S1.7 Les enzymes du métabolisme et la régulation (excepté les parties 4 et 5)

Module S2 - Immunité cellulaire et moléculaire

  • S2.1 Soi et non-soi
  • S2.2 Réponse immunitaire innée
  • S2.3 Réponse immunitaire adaptative
  • S2.4 Vaccins et immunothérapies : enjeux de santé publique

Module S3 - Propriétés de l'ADN et réplication

  • S3.1 Propriétés et structure des acides nucléiques
  • S3.2 Réplication

Module S4 - Micro-organismes et domaines d'application des biotechnologies

  • S4.1 Structure des micro-organismes procaryotes
  • S4.2 Structure des micro-organismes eucaryotes : levures, moisissures, micro-algues (excepté les parties sur l'appareil sporifère d'une moisissure et l'ultrastructure d'une micro-algue)
  • S4.3 Interactions hôte humain - micro-organismes
  • S4.4 Micro-organismes et bio-industries

Partie T : développer les fondamentaux technologiques expérimentaux des biotechnologies

Module T1 - Observer la diversité du vivant

Module T2 - Cultiver des micro-organismes, suivre ou limiter leur croissance

  • T2.1 Analyse d'un produit polymicrobien - culture sélective du micro-organisme recherché
  • T2.2 Modélisation de la croissance en milieu non renouvelé (excepté la partie sur les étapes de la mise en œuvre industrielle d'une croissance en bioréacteur)
  • T2.3 Les agents antimicrobiens inhibiteurs de la croissance

Module T3 - Caractériser pour identifier des micro-organismes

  • T3.1 Exploration des caractères morphologiques des micro-organismes utiles à l'orientation
  • T3.2 Exploration du métabolisme microbien utile à l'identification

Module T4 - Réaliser un dénombrement de micro-organismes présents dans un produit biologique

  • T4.1 Réaliser un dénombrement par numération directe au microscope
  • T4.2 Réaliser un dénombrement après culture en milieu solide

Module T5 - Préparer des solutions utilisables au laboratoire en biologie moléculaire

  • T5.1 Calculer et manipuler des micro-volumes
  • T5.2 Étiqueter et stocker des solutions

Module T6 - Détecter et caractériser les biomolécules

Module T7 - Extraire, séparer, purifier les composants d'un mélange

  • T7.1 Fractionnement d'un mélange hétérogène
  • T7.2 Séparation des biomolécules par électrophorèse

Module T8 - Déterminer la concentration d'une biomolécule dans un produit biologique

  • T8.1 Dosage d'un substrat par une méthode enzymatique en point final
  • T8.2 Dosage d'une activité enzymatique (z) et de sa concentration d'activité (b)
  • T8.3 Dosage d'une molécule par une réaction antigène-anticorps

Module T9 - Utiliser les technologies de l'ADN

  • T9.1 Préparation d'une solution d'ADN utilisable au laboratoire
  • T9.2 Amplification d'un fragment d'ADN par une technique de PCR
  • T9.3 Digestion d'une molécule d'ADN par une enzyme de restriction
  • T9.4 Clonage d'un fragment d'ADN
  • T9.5 Enjeux des technologies de l'ADN pour la société

Partie L : travailler ensemble au laboratoire de biotechnologies

Module L1 - Pratiquer une démarche de projet pour répondre à un enjeu des biotechnologies

- L1.1 Enjeux des activités en biotechnologies

- L1.2 Conduite d'un projet de recherche au laboratoire de biotechnologies

  • L1.2.1 Conception du projet
  • L1.2.2 Réalisation
  • L1.2.4 Évaluation des résultats expérimentaux

Module L2 - Pratiquer une démarche de prévention des risques au laboratoire de biotechnologies

  • L2.1 Dangers
  • L2.2 Démarche d'analyse des risques et proposition de mesures de prévention pour le manipulateur en laboratoire
  • L2.3 Démarche d'analyse des risques et proposition de mesures de prévention pour l'environnement
  • L2.4 Mise en œuvre des mesures de prévention dans une situation de travail déterminée

Module L3 - Obtenir des résultats de mesure fiables

  • L3.1 Établissement du modèle de mesure de la procédure opératoire
  • L3.2 Analyse de la fidélité et de la justesse d'une procédure de mesure ou d'un appareil
  • L3.3 Analyse de l'acceptabilité d'une valeur mesurée
  • L3.4 Analyse de la compatibilité de deux valeurs mesurées
  • L3.6 Exprimer et critiquer le résultat de mesure

Module L4 - Mobiliser les outils numériques en biotechnologies

  • L4.1 Bio-informatique (excepté les parties 3 et 4)